샤퀴테리 제품중 가장 담백한 맛을 자랑하는 판체타는 삼겹살에 파프리카 후추를 스파이스하고 단기간 발효하여 만든 발효 생햄입니다.
Pork belly tied, salted and spiced with rosemary and black pepper, then aged before being washed in red wine and sliced thinly. Versatile and flavorful.
무게 60g
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