론지노 - Lonzino
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13,000원

은은한 품미와 살코기 식감을 느낄 수 있는 론지노는 버크셔 흑돼지 등심과 쥬니퍼, 후추를 넣고 단기간 발효한 생햄입니다.


One of our most popular products. Loin of Berkshire salted and cured. As well as being a leaner option than the other cuts it’s also one of the more tender muscles.


무게 60g

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